Bio špaldová múka celozrnná hrubá zachováva všetky cenné zložky typické pre špaldovú pšenicu. Je to múka s vysokým obsahom bielkovín. Zvýrazňuje jemnú orieškovú chuť špaldy. Je vhodná na pečenie chleba, koláčov, na prípravu halušiek alebo zahustenie pokrmov.
Použitie a príprava
Bio špaldová múka celozrnná hrubá je surovina vhodná na výrobu pekárenských a cukrárenských výrobkov.
Nutričné hodnoty
| Zloženie
Podiel v konečnom produkte Alergény |
100% zomleté zrno bio pšenice špaldy.
100% obsahuje lepok |
| Energetická hodnota | 1446kJ / 345kcal |
| Tuky
z toho nasýtené mastné kyseliny |
2,4g
0,1g |
| Sacharidy
z toho cukry |
63,90g
0,1g |
| Vláknina | 8,16g |
| Bielkoviny | 16,70g |
| Soľ | ‹0,01g |
Skladovanie
Skladovať na suchom a tmavom mieste

Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.