Natural Jihlava Ryžová múka lepivá 5kg

Lepivosť spôsobuje vysoký obsah škrobu obsiahnutý v zrnách

Lepivá (lepkavá) ryža je krátkozrnná odrodou ryže.

Múka z bielej lepivej ryže má skvelé zahusťovacie a spojivového vlastnosti.

V bezlepkovom pečive nahradí chýbajúci lepok.

Môžete ju použiť až 25% z celkového množstva múky v recepte.

Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota 797 kJ / 188 kcal
Tuky 0,4 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 42 g
z toho cukry 0,2 g
Bielkoviny 4,0 g
Soľ 0,03 g

zloženie:

100% mletá zrná bielej lepivej ryže