Bulgur celozrnný pšeničný 500g

Zloženie: pšeničný bulgur celozrnný *.

* alergén

Výživové údaje v 100 g výrobku:

energetická hodnota: 1512 kJ / 380 kcal;

tuky: 1,7 g;

nasýtené mastné kyseliny: 0,2 g;

sacharidy: 73 g;

cukry: 2,8 g;

bielkoviny: 11 g;

soľ: 0,12 g.

Krajina pôvodu: Turecko.

Skladovanie: Skladujte v suchu a chlade.

Použitie: Bulgur vložíme do hrnca a zalejeme vriacou vodou po okraj bulguru, osolíme a povaríme na miernom ohni 5-7 minút. Väčšina vody sa do tej doby vsiakne, ak by bolo prebytočnej vody veľa, bulgur scedíme. Hrniec odstavíme z ohňa, priklopíme pokrievkou a necháme ešte 5-10 minút dôjsť, kým bulgur úplne nezmäkne. Takto pripravený bulgur môžeme ďalej smažiť, dusiť, zapekať. Bulgur je vhodná príloha namiesto ryže či zemiakov.