Tekvicové semienká obsahujú veľa antioxidantov, preto predstavujú výbornú ochranu pred škodlivými účinkami voľných radikálov.
Múka figuruje aj ako prostriedok k úľave od prostatových problémov, pretože jeho vysoký obsah kyseliny linolovej (omega-6) pomáha pri prevencii a liečení ochorení močového mechúra a prostaty.
Je bohatá na minerály, stopové prvky, vitamíny (A, B1, B2, B3, B5, B6, C, E, kyselinu listovú, draslík, vápnik, horčík, fosfor, železo, zinok, meď, enzýmy, proteíny, mangán, selén).
Vyrába sa z olúpaných tekvicových jadierok, z ktorých sa najprv mechanicky, bez chemikálií, za studena vylisuje olej a následne sa pomelie na jemnú múku.
Od ostatných múk sa líši zelenkavou farbou, charakteristickou chuťou a vôňou a mnohorakou použiteľnosťou.
Použitie: Môžeme z nej upiecť chlieb, pekárenské výrobky, pagáče, posúchy, aleboju môžeme použiť namiesto pistácií. Je rovnako vhodná na pečenie a zahusťovanie, lebo absorbuje veľa tekutín a tukov.
Napomáha tiež stabilizovať hladinu glukózy v krvi, je preto vhodná aj pre diabetikov. Znižuje cholesterol, vysoký krvný tlak a teda aj riziko infarktu.
Je to bezlepkový prípravok.
Skadovanie: Skladujte na suchom a chladnom mieste, nevyžaduje chladenie.
Zloženie: 100% tekvicová múka.
Krajina pôvodu: EU.
Vďaka svojim priaznivým účinkom na ochorenia prostaty, je prínosná pri jej liečbe, a pri prevencii problémov s močovým mechúrom.
Môže mať pozitívny vplyv na prevenciu proti kardiovaskulárnym ochoreniam, hypertenzii a artérioskleróza.
Táto múka sa odporúča aj pre pre športovcov, deti, mužov vykonávajúcich fyzickú prácu, tehotné ženy, dojčiace matky, na pokrytie zvýšenej potreby prísunu bielkovín a minerálnych látok do organizmu.
Dávkovanie: 1 čajová lyžička denne, do obľúbeného jogurtu, kefíru.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.