Tieto nepečené ovsené tyčinky sú ideálnou voľbou, keď máš chuť na niečo sladké, no nechceš zapínať rúru. Sú pripravené z jednoduchých surovín, prirodzene zasýtia a výborne poslúžia ako desiata, olovrant alebo rýchle občerstvenie na cesty.

Vďaka ovseným vločkám, orechom a orechovému maslu sú tyčinky bohaté na vlákninu a ich príprava zaberie len niekoľko minút. Stačí ich nechať stuhnúť v chladničke a môžeš si ich vychutnať kedykoľvek počas dňa.

Ingrediencie (cca 8 tyčiniek)

• 150 g bezlepkové ovsené vločky
• 80 g arašidové alebo mandľové maslo
• 40 g med alebo tekuté sladidlo podľa chuti
• 30 g kokosový olej
• 30 g nasekané orechy
• 20 g semienka (chia, ľanové alebo slnečnicové)
• 30 g horká čokoláda (voliteľné) 
• štipka soli 
• 1 ČL vanilkový extrakt (voliteľné)

Postup

1. Vo väčšej miske zmiešaj ovsené vločky, nasekané orechy, semienka a štipku soli.
2. V menšom hrnci alebo v mikrovlnnej rúre zohrej orechové maslo spolu s kokosovým olejom a medom, aby vznikla hladká zmes.
3. Pridaj vanilkový extrakt a premiešaj.
4. Tekutú zmes nalej k suchým ingredienciám a dôkladne premiešaj.
5. Ak používaš čokoládu, nasekaj ju na menšie kúsky a vmiešaj do zmesi.
6. Pripravenú hmotu natlač do formy alebo nádoby vystlanej papierom na pečenie.
7. Ulož do chladničky aspoň na 2 hodiny, aby zmes dobre stuhla.
8. Po stuhnutí nakrájaj na tyčinky alebo štvorce a skladuj v chladničke.

Tipy

• Do zmesi môžeš pridať sušené brusnice, hrozienka alebo lyofilizované ovocie.
• Arašidové maslo môžeš nahradiť mandľovým, kešu alebo pistáciovým maslom.
• Pre intenzívnejšiu čokoládovú chuť polej hotové tyčinky rozpustenou horkou čokoládou.
• V uzatvorenej nádobe vydržia v chladničke približne týždeň.