Podmienky skladovania:
Skladujte na suchom mieste pri izbovej teplote.
Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do niekoľkých dní.
Skladujte na suchom mieste pri izbovej teplote.
Po otvorení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do niekoľkých dní.
Minimálna trvanlivosť do: 720 dní
Zvyšná trvanlivosť pre zákazníkov: 360 dní
Priemerné nutričné hodnoty na 100 gramov:
Energia (kJ) 1 621
Energia (kcal) 385
Tuky 14 g
z toho nasýtené mastné kyseliny 13 g
Sacharidy 65 g
z toho cukry 60 g
Bielkoviny 0,8 g
Soľ 0,18 g
Fyzikálne vlastnosti:
Chemické vlastnosti:
Popis: min. max. Hodnota pH 5,0 7,0
Brixova hodnota 65° 72°
Zvyšková vlhkosť <30%
Hodnota aw / hodnota aw <0,85
Mikrobiologické vlastnosti:
Celkový počet mikroorganizmov <1 000 CFU/g
Koliformné baktérie <3 MPN/g
Kvasinky <100 CFU/g
Plesne <100 CFU/g
Salmonella negatívna v 25 g
Bacillus cereus <100 CFU/g
Clostridium botulinum negatívna v 1 g
Staphylococcus aureus <10 CFU/g




Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.