Najtelo Maliny celé sušené lyofilizované 1kg VOLNE sú sušené mrazom, Což je najšetrnejší postup sušenie ovocia. Celé maliny si tak zachovávajú svoju neuveriteľnú chuť i vôňu a okolo 90% nutričných hodnôt čerstvého ovocia. Možno ich používať všade tam, kde čerstvé maliny.
Najtelo Maliny celé sušené lyofilizované 1kg VOLNE
Najtelo Maliny celé sušené lyofilizované 1kg VOLNE
„Na proces lyofilizácie sa používa ovocie, ktoré bolo do dvoch hodín po zbere šokovo zmrazené ( – 30 °C), z dôvodu uchovania si všetkých nutričných hodnôt ako u čerstvého vyzretého ovocia. Následne sa suší v špeciálnej komore pre teplote – 60 °C a postupnom zmenšovaní tlaku až po vákuum. Výsledný produkt je takmer identický s pôvodnou surovinou, keďže si zachováva farbu, chuť, arómu, minerály, vitamíny a veľkosť.


Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.