Združenie Alce Nero, taliansky výrobca cestovín značky RAPUNZEL, pestuje seba všetku špaldu a prevažnú časť tvrdej pšenice pre výrobu svojich cestovín. Zvyšok pšenice je vykupovaný od biofarmárov z regiónov Umbria, Puli a Toskánsko a cestoviny tak majú čisto taliansky pôvod. Jedinou ďalšou ingredienciou základnej rady cestovín je pramenitá voda z lesov náhornej plošiny. Výroba prebieha tradičným spôsobom, tj. Pomalým sušením pri nízkych teplotách do 55 ° C. Preto majú tieto cestoviny prirodzenú charakteristickú chuť a pri varení do al dente ideálnu štruktúru. Talianske cestoviny Rapunzel môžeme skutočne odporučiť i naozajstným milovníkom tohto pokrmu.
- HMOTNOSŤ: 250 g
- KRAJINA PÔVODU: Taliansko
- POUŽITIE: Tieto lasagne sa pred použitím nemusia variť a používame ich ako klasické lasagne. Ak chceme zvýrazniť prirodzenú chuť celozrnných lasagní, volíme náplň s menej výraznou chuťou. A naopak, náplň s výraznou chuťou a farbou, prípadne s množstvom parmezánu na posypanie, zamaskujú aj pred zaprisahaným odporcom zdravej výživy, že práve konzumuje „zrno“!
- ZLOŽENIE: mletá celé zrná tvrdej pšenice durum.
VÝŽIVOVÉ ÚDAJE NA 100 G:
Energetická hodnota 1503 kJ / 356 kcal
Tuky 2,7 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6 g
Sacharidy 67,2 g z toho cukry 3,3 g
Vláknina 8,6 g
Bielkoviny 11,3 g
Soľ 0,008 g
NÁZOV A SKLADOVANIE: Cestoviny sušené bezvaječné. Skladujte v chlade a suchu.

Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.