J. Vince Bôb 250g

Použitie a príprava:

Bôb namočíme na 1 deň do vody. Vodu zlejeme a do hrnca napustíme novú. Mierne ho osolíme a varíme aspoň 60 minút, alebo kým úplne nezmäkne. Scedíme ho, necháme ochladnúť a ošúpeme. (Ak sa vraj varí pomaly v tlakovom hrnci, šupku má mäkkú a netreba ho lúpať.)

Zloženie: 100% bôb veľký

Alergény: Prirodzene bezlepková strukovina, môže obsahovať stopy lepku

Nutričné hodnoty v 100 g:

– Energetická hodnota 460kJ /109,94kcal

– Tuky 0,4 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g

– Sacharidy 19,7 g  z toho cukry 1,8 g

– Vláknina 5,4 g

– Bielkoviny 7,6 g

– Soľ < 0,125 g

Skladovanie: Skladovať na suchom a tmavom mieste.