Najtelo bezlepková múčna zmes na tmavý chlieb 550g

Zloženie: tapioková múka (maniok škrob), pšenová múka, múka zo skorocela indického, pohánková múka, bambusová vláknina, objemové činidlo: hydrogénuhličitan sodný, regulátor kyslosti: kyselina citrónová, himalájska soľ.

• Bez lepku
• Bez droždia
• Bez pridaného cukru -veľmi nízky obsah prírodného cukru
• Bez vajec
• Bez mlieka a laktózy, kazeínu
• Vhodné na HIT diétu (individuálne sa môže líšiť)
• Bez pšeničného škrobu
• Bez mlieka
• Bez vajec
• Žiadne GMO
• Žiadne hydrogenované tuky
• Žiadne konzervačné látky

Priemerná výživová hodnota v 100g výrobku:

energetická hodnota: 1360kJ / 323kcal,

tuky: 8,06g – z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,75g,

sacharidy: 52,71g – z toho cukry: 4,73g,

vlákniny: 16,74g ,

bielkoviny: 8,2g,

soľ: 1,46g.

Návod na prípravu jedného chleba: Do 215ml vlažnej vody pridajte 20ml čerstvej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešajte. Pridajte 200g tejto múčnej zmesi a rukami alebo ručným mixérom dôkladne zmiešate. Z takto pripraveného cesta vyformujte bochníček, ktorý nechajte odpočívať 5 minút. Následne cesto opäť prepracujte, aby v ňom neostal vzduch. Potom už iba bochník dajte na plech vystlaný papierom na pečenie, vrch bochníka hlboko zarežte a potrite roztaveným kokosovým tukom. Pečte v predhriatej rúre pri teplote 200 stupňov 70 minút.
Upečený chlieb nechajte na mriežke vychladnúť. Nedávajte piecť do ohňovzdornej misy.

Erik Márton s.r.o., Vŕbová 1204/52, 925 23 Jelka, Slovensko.

www.najtelo.com

Skladujte na suchom mieste bez zásahu priameho slnečného žiarenia starostlivo uzavreté.

Minimálna trvanlivosť do: viď na vrchnej časti obalu.

Hmotnosť: 550g.