+421
904 039 423
info@najtelo.com
Domov
Obľúbené
Prihlásiť sa
Veľkoobchod
Kakaové maslo 250g dezodorizované
Naše kakaové maslo sa získava lisovaním surovej kakaovej hmoty, ktorú obdržíme z nepražených kakaových bôbov Criollo pestovaných v podmienkach ekologického poľnohospodárstva. Lisovanie sa vykonáva za nízkej teploty – nedochádza tak k strate dôležitých živín a enzýmov, maslo je tepelne stabilné, obsahuje prírodné antioxidanty, ktoré zabraňujú žltnutiu, a uchováva si jemnú vôňu a chuť horkej čokolády.
Klasické využitie pre kakaové maslo je pri výrobe čokolády. Avšak môžeme ho používať aj v kuchyni pri príprave koláčov, dezertov, sušienok, zmrzliny a iných pokrmov. Je tiež výborným prírodným prostriedkom v každodennej starostlivosti o pokožku – zjemňuje a hydratuje pleť a má výborné regeneračné vlastnosti.
ZLOŽENIE: kakaové maslo v dukátoch
Hmotnosť:250g
Zloženie: 100 % kakaové maslo
Krajina pôvodu: Venezuela
Priemerná výživová hodnota na 100 g výrobku:
Energia 3 699 kJ/884 kcal
Tuky 100 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 60 g,
Sacharidy 0 g,
z toho cukry 0 g
Bielkoviny 0 g,
Soľ 0 g
Minimálna trvanlivosť do: vid na baleni
Kakaové maslo sa používa pri výrobe čokolády (zjemní chuť), do čokoládových poliev (pri krájaní nebude poleva praskať), zmrzliny, na smaženie, pečenie – mäsa, sladkých pokrmov.
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.