Počas horúcich letných dní automaticky myslíme na to, že treba viac piť. Pri vysokých teplotách, športe alebo fyzickej práci však telo potením nestráca iba vodu. Spolu s ňou odchádzajú aj elektrolyty – minerálne látky, ktoré sú dôležité pre správne fungovanie svalov, nervového systému aj hospodárenie organizmu s tekutinami. Kedy nám teda stačí obyčajná voda a kedy je dobré myslieť aj na minerály?

Čo sú elektrolyty

Elektrolyty sú minerály, ktoré sa po rozpustení v telesných tekutinách podieľajú na množstve dôležitých procesov.

Medzi najznámejšie patria:

• sodík
• draslík
• horčík
• vápnik
• chloridy

Pomáhajú regulovať rovnováhu tekutín, podieľajú sa na činnosti svalov a sú dôležité aj pre prenos nervových impulzov. Za bežných podmienok ich získavame predovšetkým z pestrej stravy.

Čo sa deje, keď sa potíme

Potenie je prirodzený spôsob ochladzovania organizmu. Keď sa pot z povrchu pokožky odparuje, pomáha odvádzať prebytočné teplo. Pot však nie je iba voda. Obsahuje aj elektrolyty, pričom významné miesto medzi nimi má sodík. Čím viac sa potíme, tým viac tekutín a minerálov môžeme strácať. Rozdiel je preto medzi bežným letným dňom v kancelárii a napríklad dvojhodinovou túrou, behom alebo fyzickou prácou na priamom slnku.

Kedy obyčajná voda väčšinou stačí

Netreba z elektrolytov robiť povinnosť pri každom pohári vody. Pri bežnom dni, kratšej fyzickej aktivite a normálnom stravovaní väčšina ľudí získava potrebné minerály zo stravy a tekutiny môže dopĺňať predovšetkým vodou.

Situácia sa môže meniť pri:

• dlhšom alebo intenzívnom športe
• výraznom potení
• vysokých teplotách
• dlhých túrach
• fyzickej práci v horúčave

Vtedy je vhodné venovať pozornosť nielen množstvu vypitej vody, ale aj tomu, čo strácame spolu s potom.

Prečo nestačí riešiť iba horčík

Pri potení sa často spomína najmä magnézium. Elektrolytová rovnováha je však širšia téma. Sodík patrí medzi hlavné elektrolyty strácané potom a podieľa sa na regulácii množstva tekutín v organizme. Draslík je dôležitý pre normálne fungovanie nervového systému a svalov. Horčík prispieva k normálnej činnosti svalov, fungovaniu nervového systému a k zníženiu vyčerpania a únavy. Vápnik okrem iného prispieva k normálnej činnosti svalov. Preto je lepšie pozerať sa na minerálnu rovnováhu komplexne.

Ako spoznať, že počas leta pijeme málo

Smäd je najjednoduchší signál, no pri väčších stratách tekutín sa môžu objaviť aj ďalšie prejavy.

Patrí medzi nich napríklad:

• sucho v ústach
• tmavší moč
• únava
• bolesť hlavy
• pokles fyzického výkonu
• pocit slabosti

Najjednoduchšou prevenciou je nečakať celý deň a následne vypiť veľké množstvo vody naraz. Tekutiny je praktickejšie dopĺňať priebežne.

Elektrolyty a šport v lete

Pri športe sa potreba tekutín môže výrazne meniť podľa intenzity aktivity, jej trvania, teploty, vlhkosti aj toho, ako veľmi sa konkrétny človek potí. Po krátkom ľahkom tréningu preto nemusíte automaticky potrebovať špeciálny nápoj. Po dlhšom behu, cyklistike, túre alebo intenzívnom tréningu v horúčave však môže byť vhodné myslieť aj na doplnenie minerálov a následné jedlo. Dôležitá je tiež regenerácia. Po športovom výkone telo potrebuje nielen tekutiny, ale aj energiu a bielkoviny.

Minerály môžeme dopĺňať aj jedlom

Elektrolyty nemusia pochádzať iba z nápojov alebo výživových doplnkov. Draslík nájdeme napríklad v zemiakoch, strukovinách, ovocí či orechoch. Horčík sa prirodzene nachádza v semienkach, orechoch, kakau, celozrnných obilninách a ďalších potravinách. Práve preto je počas leta dôležitý nielen pitný režim, ale aj dostatočne pestrý jedálniček.

Čo piť počas horúcich dní

Základom môže zostať obyčajná voda. Striedať ju môžete napríklad s minerálnou vodou alebo domácimi nesladenými nápojmi. Pri výraznej fyzickej aktivite môže byť praktickou možnosťou aj nápoj určený na doplnenie elektrolytov. Veľmi sladké limonády a energetické nápoje by však nemali automaticky nahradiť vodu len preto, že je vonku horúco.

Voda alebo elektrolyty?

Jednoduché pravidlo je, že pri bežnom letnom dni netreba komplikovať každé napitie. Voda a pestrá strava sú pre väčšinu situácií dobrým základom. Čím je však aktivita dlhšia, teplota vyššia a potenie intenzívnejšie, tým väčší význam má venovať pozornosť aj minerálom. Dôležité je prispôsobiť pitný režim konkrétnemu dňu. Iné potreby máme pri práci za počítačom a iné pri celodennej túre v horúčave.

Počas leta nestrácame potením iba vodu. Spolu s ňou telo prichádza aj o elektrolyty, ktoré sa podieľajú na fungovaní svalov, nervového systému a rovnováhe tekutín. Pri bežnom režime väčšinou postačí pravidelný pitný režim a pestrá strava. Pri intenzívnom potení, športe alebo dlhšom pobyte v horúčave však stojí za to myslieť aj na doplnenie minerálov.

Doplňte to, čo leto berie

Horúčavy, šport a aktívne leto zvyšujú nároky na pitný režim aj výživu. Na Najtelo nájdete produkty, ktoré jednoducho zaradíte do jedálnička pred výkonom, počas aktívneho dňa aj po ňom.