Ingrediencie:

• – 4 g konjakovej múky,
• – 10 g kokosovej múky,
• – 5 g strúhaného kokosu,
• – 30 g erythritolu,
• – 250 ml rastlinného mlieka (ja som použila mandľové mlieko).

Postup pri príprave tejto pochúťky je veľmi jednoduchý.  Všetky suroviny pomiešame kuchynským mixérom, alebo  nalejeme všetko do shakera a pomiešame. Takto pripravenú zmes prelejeme do pohárov, počkáme pár minút kým zmes stuhne, a máme hotový puding. 🙂