Tento proteínový cestovinový šalát je ideálnou voľbou na rýchly obed alebo ľahšiu večeru. Je svieži, sýty a vďaka vyššiemu obsahu bielkovín zasýti na dlhší čas bez zbytočne ťažkého pocitu.

Skvelo sa hodí aj do meal prepu, do práce alebo ako rýchle jedlo po tréningu. Kombinácia bezlepkových cestovín, čerstvého šalátu a krémového cottage syra vytvára jednoduché, ale veľmi chutné jedlo.

Ingrediencie (1 porcia)

• 150 g cottage cheese
• 140 g mix listových šalátov
• 50 g bezlepkové cestoviny (napr. fusilli) 
• 14 g ochutené proteínové chipsy alebo klasické chipsy (voliteľné) 
• soľ na varenie cestovín

• 

  Celpo Fit Snack kukurično-ryžový s príchuťou paradajka a bazalka 50g

  0.6€ s DPH

  pridať do košíka
• 

  Najtelo Pravá Himalájska soľ ružová jemne mletá 1kg

  1.3€ s DPH

  pridať do košíka
• 

  Najtelo sezamové cestoviny penne 250g

  2.85€ s DPH

  pridať do košíka

Postup

1. Vo väčšom hrnci priveď vodu so soľou do varu.
2. Pridaj cestoviny a uvar ich podľa návodu na obale.
3. Uvarené cestoviny sceď a nechaj krátko vychladnúť.
4. Do väčšej misy pridaj šalátový mix, cottage cheese a cestoviny.
5. Všetko spolu jemne premiešaj.
6. Na záver pridaj rozdrvené chipsy, ktoré šalátu dodajú chrumkavú textúru.

Tipy

• Ak chceš ešte viac bielkovín, pridaj grilované kuracie mäso, tofu alebo tuniaka.
• Výborne chutí aj s jednoduchým dressingom z olivového oleja a citrónovej šťavy.
• Chipsy môžeš nahradiť semienkami alebo orechmi.
• Šalát chutí najlepšie čerstvý, ale môžeš ho skladovať aj v chladničke.