Najtelo Datľový cukor BIO 250g

Datľový cukor BIO 200 g

​Administratívne zaradenie: Prírodné sladidlo

• Zloženie: Datle* 100%
• *SK-BIO-002 produkt ekologického poľnohospodárstva
• Krajina pôvodu: Tunisko
• Balenie: Znovuuzatvárateľný PP obal

Vlastnosti a výhody: Datlové sladidlo sa vyrába z čerstvých datlí. Datle sa najprv prehrejú horúcou parou, čo urýchli cukornatenie a zaistí rovnomernú konzistenciu. Potom sú usušené a namleté ​​na jemný prášok – datľový cukor.

Biopotraviny vždy prechádza systémom kontrol a certifikácie, ktorý zaisťuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie. Ich biokvalitu docení predovšetkým ľudia so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľný systém hospodárenia.

Použitie: Používame ho na pečenie a na sladenie rôznych pokrmov – dezertov, ochutených jogurtov, müsli, palaciniek a kaší. Môžeme ním úplne nahradiť cukor v pekárskych receptoch, ale musíme počítať s tým, že zladí o niečo menej. Datlový cukor nie je vhodný na sladenie nápojov, pretože sa vode úplne nerozpustí (obsahuje nerozpustnú vlákninu).