Blog Najtelo
Kokosovo-tvarohovo-malinová roláda
bez cukru minimum tuku a sacharidov bez múky vhodná do diéty plná bielkovín SUROVINY: 5 bielkov 3 PL kokosovej múky of Žitnoostrovskej bezlepkovej pekárne strúhaný kokos (1 PL) 1 odmerka vanilkového/kokosového/čokoládového proteínu (proteín môžete nahradiť ľubovoľným sladidlom, napr. stéviou/erytritom atď. a pridať vanilkovú arómu) 1 PL 100%-ného kakaa na pečenie štipka sódy bikarbóny polovica najemno … <a href="https://najtelo.com/kokosovo-tvarohovo-malinova-rolada/">Continued</a>
Orechové rožky bez lepku a laktózy
Ingrediencie na cesto: 120 g bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie 30 g práškového cukru štipka himalájskej soli 6 g citrónovej kôry 10 g citrónovej šťavy 1 vajce 1 vaječný žĺtok 30 g kokosového krému 5 g kokosového tuku 60 g vody malé množstvo bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie na miesenie cesta Ingrediencie plnky: 80 g … <a href="https://najtelo.com/orechove-rozky-bez-lepku-a-laktozy/">Continued</a>
Bezlepkové hamburgerové menu (recept bez lepku a laktózy)
Ingrediencie žemlí na hamburgery: 72 g vlažnej vody 7 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu 72 g bezgluténovej múčnej zmesi na svetlý chlieb Príprava hamburgerových žemlí: K 72 g važnej vody pridáme 7 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešame. Pridáme aj 72 g bezlepkovej múčnej zmesi na svetlý … <a href="https://najtelo.com/bezlepkove-hamburgerove-menu-recept-bez-lepku-a-laktozy/">Continued</a>
Citrónová bábovka s brusnicami (recept bez lepku a laktózy)
Ingrediencie: 250 g bezlaktózového masla 150 g práškového cukru 1 balenie vanilkového cukru 1 PL rumu alebo malé množstvo rumovej arómy (môžeme vynechať) citrónová kôra z 2 citrónov citrónová šťava z 1 citróna 4 vajcia 250 g bezgluténovej múčnej zmesi na pečenie 1,5 ČL bezgluténového prášku do pečiva šťipka himalájskej soli 100 g sušených brusníc … <a href="https://najtelo.com/citronova-babovka-s-brusnicami-recept-bez-lepku-a-laktozy/">Continued</a>
Cesnaková polievka v bochníku (recept bez lepku a laktózy)
Ingrediencie na bochník: 270 g vlažnej vody 27 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu 270 g bezlepkovej múčnej zmesi na svetlý chlieb Príprava bochníka: K 270 g vlažnej vody pridáme 27 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešame. Pridáme 270 g múčnej zmesi na svetlý chlieb a pomocou ručného … <a href="https://najtelo.com/cesnakova-polievka-v-bochniku-recept-bez-lepku-a-laktozy/">Continued</a>
Pizza slimáky z chladničky (recept bez lepku a laktózy)
Ingrediencie: 800 g bezlepkovej múčnej zmesi na svetlý chlieb 150 g roztaveného kokosového tuku 700 ml bezlaktózového mlieka 7 g sušeného droždia alebo 1 balenie klasického droždia 1 KL medu Ingrediencie plnky: 300 g dusenej šunky 300 g bezlaktózového syra 6 PL horčice 6 PL kečupu Príprava: Zo 150 ml mlieka, medu a droždia urobíme … <a href="https://najtelo.com/pizza-slimaky-z-chladnicky-recept-bez-lepku-a-laktozy/">Continued</a>
Americké šišky (recept bez lepku a laktózy)
Ingrediencie: 300 g bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie 100 g mandľovej múky 1/2 balenia bezgluténového sušeného droždia 1 ČL medu 2 vaječný žĺtok 75 g roztaveného kokosového tuku 120 g vanilkového cukru alebo sladidla 300 ml bezlaktózového mlieka 1 PL rumu nastrúhaná kôra z jedného citróna Príprava: Z droždia, medu a malého množstva mlieka urobíme … <a href="https://najtelo.com/americke-sisky-recept-bez-lepku-a-laktozy/">Continued</a>
Bezlepkové palacinky
Ingrediencie na palacinkové cesto: 200 g bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie Best Of 3 vajcia sladidlo podľa chuti 1 dl roztaveného kokosového tuku 250 ml bezlaktózového mlieka 150 ml sódovej vody štipka himalájskej soli Príprava: Všetky ingrediencie vymiešame dohladka a pripravíme si palacinky tradičným spôsobom.
Tekvicový chlieb s opraženými tekvicovými semienkami (recept bez lepku a laktózy)
Ingrediencie: 170 g bezlepkovej múčnej zmesi na svetlý chlieb Best Of 195 g vlažnej vody 17 g citrónovej šťavy alebo jablčného octu 40 g tekvice hokkaido 10 g opražených tekvicových semienok Príprava: Do 195 g vlažnej vody pridáme 17 g čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy alebo jablčného octu a dôkladne rozmiešame. Pridáme 170 g bezlepkovej múčnej … <a href="https://najtelo.com/tekvicovy-chlieb-s-oprazenymi-tekvicovymi-semienkami-recept-bez-lepku-a-laktozy/">Continued</a>
Kakaovo – gaštanové muffiny (recept bez lepku a laktózy)
Ingrediencie: na 12 ks muffinov 250 g gaštanového pyré 110 g bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie Best Of 110 g sladidla ľubovoľného druhu 80 g bezlaktózového masla 2 vajcia 3 PL holandského kakaového prášku 1 dl bezlaktózového mlieka 1,5 ČL bezlepkového prášku do pečiva rumová aróma Príprava: Maslo so sladidlom, s vajcami a s rumovou … <a href="https://najtelo.com/kakaovo-gastanove-muffiny-recept-bez-lepku-a-laktozy/">Continued</a>
Višňová bublanina
Ingrediencie: 4 vajcia 13 PL sladidla ľubovoľného druhu 16 PL bezlepkovej múčnej zmesi na pečenie Best Of 15 PL bezlaktózového mlieka 1 celé balenie bezlepkového prášku do pečiva 15 dkg bezlaktózového masla 1 zaváraninový pohár vykôskovaných višní štipka himalájskej soli Príprava: Vajcia rozdelíme. Žĺtky so sladidlom vymiešame dopenista, potom pridáme mäkké maslo, múčnu zmes, prášok … <a href="https://najtelo.com/visnova-bublanina/">Continued</a>